生牡蠣！しかも安心！2月14日（金）無菌生牡蠣を入荷します✨
限定20個の生牡蠣です。
・長崎県五島列島産 岩牡蠣 10個
・広島県情島（なさけじま）産「情の雫」 真牡蠣 10個
です！ミネラル、酸たっぷりなワインと合わせてマリアージュを楽しみましょ😊
【何故安心かつ美味な牡蠣なの？】
全国各地の牡蠣を富山県入善町に集め、水深200mの海洋深層水で浄化しています。太陽光が届かない深海では植物プランクトンや細菌がほとんどいないため、牡蠣を48時間以上この深層水に浸すことで、ほぼ無菌の状態になります。
さらに、厚生労働省の基準よりも厳しい検査を2回行い、安全性を確認してから出荷しています。深層水には豊富なミネラルが含まれているため、通常の牡蠣よりも旨味が凝縮されているのが特徴です。
安心・安全でおいしい生牡蠣をぜひご賞味ください。
生牡蠣入手先の情報について
