こんにちは、皆さん！
今回のワインフィッティングをご紹介します。
ご依頼主の鳥羽真也さん（仮名）は、スパークリングワインが大好きな50代の会社員で、30年近くのワイン歴を持っています。
鳥羽さんからは、「1本あたり3,000円〜4,000円（税抜）の予算で、スパークリングワイン10本と白ワイン2本を選んで欲しい」という依頼をいただきました。
さっそく、私が数々の試飲会で吟味した中から、鳥羽さんにピッタリなワインを選んでワインセットにしました。
そのリストは
ワインセットの内容
- シュール ダルク クレマン ド リムー ブリュット（フランス／ラングドック）
- ブドウ品種: シャルドネ・シュナンブラン・モーザック・ピノノワール
- 価格: 3,000円（税抜）
- シュール ダルク クレマン トック エ クロシェ リミテッド エディション（フランス／リムー）
- ブドウ品種: シャルドネ70％・シュナンブラン20％・モーザック10％
- 価格: 3,600円（税抜）
- コル ヴェトラーツ ヴァルドッビアデネ スペリオーレ ディ カルティッツェ（イタリア／ヴェネト）
- ブドウ品種: グレーラ100％
- 価格: 4,700円（税抜）
- ベルンハルト コッホ リースリング ゼクト エクストラ・ブリュット（ドイツ／ファルツ）
- ブドウ品種: リースリング
- 価格: 3,400円（税抜）
- オリオルロッセール ブリュットナチュレ プロピエタ（スペイン／ペネデス）
- ブドウ品種: シャレロ、マカベオ、パレリャーダ
- 価格: 4,750円（税抜）
- グラハム・ベック ブリュット（南アフリカ／ウエスタン・ケープ）
- ブドウ品種: シャルドネ 55％、ピノ・ノワール 45％
- 価格: 3,000円（税抜）
- クアルテーゼ プロセッコ ブリュット（イタリア／ヴェネト）
- ブドウ品種: グレーラ
- 価格: 2,600円（税抜）
- アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュット（イタリア／ロンバルディア）
- ブドウ品種: シャルドネ 85％、ピノ・ネロ 15％
- 価格: 3,800円（税抜）
- Bunkers スパーリング シュナン・ブラン（オーストラリア／西オーストラリア州）
- ブドウ品種: シュナン・ブラン
- 価格: 3,500円（税抜）
- Alphabox & Dice Tarot プロセッコ（オーストラリア／南オーストラリア州）
- ブドウ品種: グレーラ
- 価格: 3,900円（税抜）
- エルブ・フォル・ブラン 2020 / クレモン・バロー（フランス／ロワール）
- ブレンド: シュナン・ブラン40％、ソーヴィニヨン・ブラン40％、グロロー・グリ20％
- 価格: 3,800円（税抜）
- ライナー・ヴェス リースリング クレムスタール（オーストリア／ヴァッハウ）
- ブドウ品種: リースリング100％
- 価格: 4,000円（税抜）
こんなワインセットが出来ました。
今回は最近のトレンドに加えて、オーソドックスなものも含めてフィッティングしました！
鳥羽さんにご満足いただけたことを大変嬉しく思います！
上記ワインリストはこんな形式にして同梱してお送りしています。
ワインフィッティングとは
お客様それぞれの好みやニーズをヒヤリング、ワインフィッター®ピッタリなワインをお選びして、そのお客様だけのワインセットにしてお届けしています。
ワインフィッティングはこちらから
