【11月29日「いい肉の日」限定ジビエコラボイベント】✨...
【11月29日「いい肉の日」限定ジビエコラボイベント】✨ジビエとワインの素晴らしいペアリングをお楽しみください。 美味しい肉料理を愛する皆様に朗報!前回大好評で満員御礼だった「ジビエコラボ企画」が、さらなる進化を遂げて再登場です!今年は鹿肉に加えてイノシシ肉も仲間入り。シェフが秋の旬を活かして繊細に仕上げた、ここでしか味わえない豪華メニューが目白押しです。イベントでジビエとワインを共に楽しむ良い機会です。 秋の味覚と相性抜群な厳選ワインも、泡・白・赤の8種をフリーフロー形式でご用意!お好きなワインとともに、深まる秋の夜を満喫してください。 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 🍽 特別メニュー • 鹿肉と柿のロティ 〜赤ワインソース〜 • 猪肉のステーキ 〜トリュフソース〜 • 猪のタンドリー風 〜ミントチャツネ添え〜 • 鹿肉のポルペッティ 〜グレイヴィーソースとマッシュポテト添え〜 • 猪肉のリエット...